苦涩的炒黑鱿鱼

虽然水星的烹饪技巧有所进步，但还不至于班门弄斧的在此发表烹饪心得，只不过水星刚刚目睹一位黑人女佣被炒鱿鱼才有感而发。

当时水星在客厅和屋友JEYA吃着晚餐，之前为JEYA打工的女佣VICKI很罕有的到访我们家想找JEYA谈话，他们在水星面前讥哩咕嚕了好一会儿，水星也听不明白他们谈话的内容，因为水星还没有学本地的语言（来了一年多都还没学，只会几个单字而已，真是太……）。

谈着谈着，VICKI竟然谈到掉眼泪，接着还双手掩脸哭了起来，令水星感到非常好奇，当她离开以后，水星就很八卦的问JEYA发生了什么事，原来JEYA之前辞职离开原先的那间屋子后，那间公司就派了另一班员工来住，住了才两，三个月就找到了几位愿意为他们处理家务的女友，所以他们就不需要VICKI，叫她走了。

由于VICKI并非合约员工，事实上本地大部分为住家服务的女佣也没有和雇主签约（水星家那位倒是例外），所以他们并没有工作保障，就像VICKI般能够在一天内失去工作，而且没有获得赔偿，也不能claim EPF，加上本地人很少有储蓄的习惯，她不晓得该如何应付下个月的生活费。

除了哭诉以外，现在她希望人面广的JEYA能够为她介绍一份工作以维持生活，之前水星也提过，在本地找工作是非常不容易的，不像大马般，一打开报纸，少少都有上百份工作在找人填上；翻开本地报纸，能有五则工找人的广告就很不错了，有时只有一则甚至是一则都没有，而且找的都是需要很高学术资格和经验的人。

除了报纸以外，本地也会每周出版一份综合广告的传单，大约有五十页左右，通常在超市可以免费得到。里面偶尔也有一些工找人的广告，但更多的是人找工的广告，他们会把想找的工作和一些基本技能及联络电话登在传单上，期望能寻得一份工作。

那类似VICKI的个案是谁的错呢？你能说雇主无情，但不能说他错。没有未雨绸缪的习惯，失去了唯一的收入来源才知道理财的重要性，这又能怪谁呢？

为别人打工尤其是在小型企业工作，有一定程度上需要了解老板的岁数和打算，否则万一老板有个什么不测或突然要退休，公司会否就此关闭或来接任的人是否还会雇用你都是未知数，无端端断了人赚钱的收入来源还不晓得是怎么一回事。

为未知的将来做好预算，以创造比支出高的被动收入为目标，不要等到炒鱿鱼的圣旨来到才懂得焦急。